Dierlijke productie groeit wereldwijd 14% in komende tien jaar
Werkzaamheden in een slachterij. Wereldwijd gaan mensen meer dierlijke producten eten, die toename is naar verwachting 6% per wereldbewoner. Foto: Danish Crown
De komende tien jaar groeit de productie van vis en dierlijke agrarische producten wereldwijd met 14%. Dat verwachten de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) en de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (Oeso) in een vooruitblik op de toekomst van voedselproductie en voedselbehoefte in de jaren tot en met 2034.
6% meer dierlijk voedsel per persoon
Mensen gaan wereldwijd meer dierlijke producten eten. De groei is naar verwachting 6% per wereldbewoner. Vooral in opkomende landen met een groeiende welvaart zal de consumptie van dierlijke producten toenemen. Deze consumptie blijft wel het grootst in landen met hoge inkomens. In de armste gebieden blijft de consumptie van dierlijke producten gering.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
