Zuivel

Melkprijzen blijven nog hoog door sterke vraag en achterblijvende melkaanvoer.

Fonterra stelt prognose voor de gemiddelde melkprijs dit seizoen bij naar $ 8,70 per kilo Milksolid.

Bel Leerdammer verhoogt de melkprijs voor december met € 2,53.

ZuivelNL heeft in 2022 een begroting van ruim € 10 miljoen.

Nog voor de uitrol van de nieuwe rundvleesketen van Albert Heijn en A-ware zijn er strubbelingen.

Garantieprijs FrieslandCampina komt voor december € 2,47 hoger te liggen: € 43,72 per 100 kilo melk.

Melkaanvoer daalt in oktober flink met 4,2% tot 1,087 miljoen ton ten opzichte van oktober 2020.

Vollemelkpoeder stijgt 1,9% op de GDT-internetveiling van Fonterra en komt uit op $ 3.987 per ton.

De termijnmarkt wil deze index gaan gebruiken voor de afwikkeling van termijncontracten.

DOC Kaas heeft in 2020 een omzet behaald van bijna € 202 miljoen, net iets minder dan in 2019.