Fritesaardappelen

Frites zorgen voor een betere stemming bij de consument, volgens McCain, maar aardappeltelers kampen met lage prijzen en volle bewaarschuren.

Lees de marktanalyse over aardappelprijzen op Boerderij.nl, inclusief informatie over vraag en aanbod en prognose van de prijs.

Fritesfabrieken hebben met 293.400 ton in april opnieuw minder aardappelen verwerkt tot frites en andere aardappelproducten.

Oorlog en overproductie laten prijzen voor fritesaardappelen kelderen. Europese fritesindustrie kampt met een ongekende afzetdaling.

Agrico verwacht voor oogst 2025 een pootgoedprijs van €26,50 per 100 kilo. Grote oogst, zwakke vraag en problemen in de fritesindustrie drukken de prijs.

In België ligt een recordhoeveelheid aardappelen nog in bewaarschuren.

De productie bij fritesfabrieken behoort tot de laagste van de afgelopen tien jaar. Alleen in maart 2020 lag het verwerkte volume nog lager.

Bij aardappelverwerker Aviko valt 15% van de aardappelen onder het duurzaamheidsprogramma Future Proof Farming. Dat meldt het bedrijf, onderdeel van Cosun, in zijn duurzaamheidsjaarverslag.

Na de overname van Clarebout door Simplot blijft de toekomst van de Belgische fritesfabrikant onduidelijk door diverse opvallende ontwikkelingen.

Frankrijk werkt met Arvalis aan een protocol voor de gecontroleerde vernietiging van enkele honderdduizenden tonnen overtollige aardappelen.