Duurzaamheid
250+ resultaten
Weergave:
Op de middelbare school moest ik verplicht het boek Max Havelaar van Multatuli lezen. Voor mij was dat destijds een kwelling, tot ergernis van mijn vader, die de boodschap van het boek belangrijk vond. Wat ik toen niet wist, was dat het thema later in mijn leven een grote rol zou gaan spelen.
Bandenfabrikant Michelin wil zelf meer grip krijgen om banden te recyclen zodat ze de grondstoffen opnieuw kan gebruiken. Michelin kocht daartoe aandelen van een Zweedse start-up om dit proces op gang te brengen.
Toepassing nieuwe stalconcepten in praktijk. Rijk neemt Brabants model voor nieuwe stallen over.
Iedereen aan de lupine. Dat is het doel van vier Gelderse ondernemers die middels een eiwit-coöperatie de teelt én de consumptie van het gewas willen stimuleren. Het plan werd tijdens het slotevent van Rabo Food Forward Gelderland verkozen tot beste van de track.
Het ministerie van Landbouw trekt € 1,35 miljoen subsidie uit voor onderzoek naar de haalbaarheid van nieuwe duurzaamheidsconcepten.
Cono Kaasmakers maakt aanspraak op de titel eerste klimaatneutrale zuivelonderneming in Nederland. Alle kazen worden gemaakt zonder het milieu te belasten met extra CO2.
Biodynamisch akkerbouwer André Jurrius begon aan de Food Forward Track in het Gelderse rivierenland met een duidelijk doel voor ogen. Hij wilde een eiwitcoöperatie starten en zocht gelijkgestemden die hem daarbij wilden helpen. Dat bleek nog niet zo eenvoudig.
Een marketeer die niet gelooft in campagnes; althans niet als het gaat om oplossingen voor het voedselvraagstuk. Marieke Laméris van Proeflab Wageningen heeft er een heel andere kijk op: “Ik geloof in één-op-één contact tussen mensen en in samen dingen uitproberen. Juist dan gebeurt er iets en groeit de inspiratie. Alleen zo komt er echte verandering op gang.”
Een beter verdienmodel voor duurzame voedingsmiddelen komt niet vanzelf. Het is geen kwestie van simpelweg een hogere prijs vragen, maar begint met het bieden van meerwaarde.
