Bedrijfsontwikkeling

Het saldo per koe, de opbrengsten minus toegerekende kosten, geeft direct inzicht in de economische prestaties van uw veestapel.

Schaalvergroting is de enige optie voor ondernemers.

Biologisch varkenshouders Wilco en Jan Harmsen hadden de ambitie om een gesloten bedrijf te worden. Ze kozen om beperkt te groeien in zeugen.

Groeien op een andere locatie komt volop voor in de varkenshouderij. De relatief lage koopprijzen maken het vaak interessant. Het biedt voordelen maar is zeker niet voor iedereen de beste route.

Bedrijfsontwikkeling is een complex verschijnsel waarvan we veel nog niet weten.

Het aantal melkveebedrijven zal in 2030 rond 10.600 zijn. Dat is een derde minder dan het aantal van 15.987 in 2018.

Samenwerking biedt kansen voor groeiers, stoppers, de kringloop én voor het realiseren van milieuwinst.

De vleesvarkenshouderij doet het beter dan op het eerste gezicht lijkt. De marges zijn doorgaans constant en voldoende voor de vakman die goed rekent en grip heeft op de kosten.

Eric en Marga Hubers uit Ysselsteyn bouwden recent een nieuwe stal ter vervanging van de oudste 2 stallen op het bedrijf. Aanleiding voor een bezoek en een gesprek, over zowel het updaten van hun bedrijf als de combinatie van bestuurdersschap en pluimveehouden.

Rennes - De Franse varkenssector doet het slecht in vergelijking met omliggende landen. De Franse varkensvleesproductie daalde sinds de eeuwwisseling 7 procent en bedroeg afgelopen jaar 2,16 miljoen ton, op basis van karkasgewicht.