Late besmetting fusarium in bewaaruien
Onderzoek wijst uit: kwaliteit van bewaaruien beïnvloed door fusarium en bacterieziekten.
Uienmonsters voor de hotbox van uienzaadbedrijf De Groot en Slot. Een monster bevat 100 uien. Iedere teler kan uien laten onderzoeken. - Foto: Lex Salverda
Recente resultaten van de hotbox-analyse, uitgevoerd door De Groot en Slot, bieden belangrijke inzichten in de bewaarbaarheid van uien. Deze studie helpt boeren te anticiperen op potentiële aantastingen in hun uienopslag.In de eerste lichting bewaaruien, opgewarmd in de hotbox, is een aanzienlijke hoeveelheid fusarium gedetecteerd. Bart Schriever, verkoopleider bij De Groot en Slot, merkt op dat het op dit moment nog onduidelijk is of deze fusariumaantasting hoger is dan in voorgaande jaren. Opvallend is echter de toegenomen aanwezigheid van bacterieziekten, een bevinding die zowel uit de hotbox-resultaten als rechtstreeks uit de bewaarruimtes blijkt.
Bekijk video Uitgelicht | Bewaring van uien
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
