Vleestaks en minder dierlijke eiwitten om klimaatdoelen te halen
Belasting op vlees, sturen op minder consumptie van dierlijke eiwitten, strengere regels voor CO2-emissie in de glastuinbouw en krimp van de veestapel. Dat is volgens een adviesrapport nodig om de klimaatdoelen in 2050 te halen.

In alle gevallen is een daling van de omvang van de veestapel onvermijdelijk om de klimaatdoelen te realiseren, aldus het klimaatadvies. - Foto's: Canva, beeldbewerking
Het rapport is geschreven door ambtenaren van verschillende ministeries en onderzoekt wat er moet gebeuren om de klimaatdoelen (55% CO2-reductie in 2050) te halen. Het rapport suggereert om in te grijpen in de landbouw en daarbij taboemaatregelen als een vleestaks en krimp van de veestapel niet te schuwen. Niet alleen in de landbouw moet meer gebeuren om klimaatverandering tegen te gaan. Ook andere sectoren zoals industrie en verkeer zullen moeten werken aan het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen.
Belangrijkste adviezen voor food en landbouw
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses










Co2 60% reduceren in een land dat sinds 1990 heel snel 30% meer inwoners krijgt die allemaal willen vliegen en eten gaat niet lukken. Meest efficiente is bevolkingstoename beperken of gaan wonen in een land waar inwoneraantal niet groeit.