Econoom pleit in Tweede Kamer voor 70 tot 80% minder zuivel en vlees

Om de natuur-, water en klimaatdoelen voor 2040-2050 te halen moet de zuivel- en vleesproductie met 70 tot 80% afnemen. Die visie gaf econoom Max van der Sleen in de Tweede Kamer. BBB-Kamerlid Caroline van der Plas was de enige volksvertegenwoordiger die tegengas gaf in het gesprek.

Max van der Sleen

Econoom Max van der Sleen pleitte in de Tweede Kamer voor een omschakeling naar biologische landbouw en fors minder koeien per hectare. Caroline van der Plas gaf als tegenargument dat de biologische veehouderij meer ammoniakuitstoot per dier heeft dan de gangbare veehouderij. – Foto: Jan Willem Schouten


Van der Sleen bepleit een omschakeling naar de biologische landbouw, maar Van der Plas wees er in het rondetafelgesprek onder andere op dat de biologische veehouderij meer ammoniakuitstoot per dier heeft dan de gangbare veehouderij.Van der Sleen schreef eerder (onder andere voor Greenpeace en MOB) rapporten over de verkleining van de veestapel. De econoom becijfert dat de jaarlijkse schade als gevolg van de stikstofproblematiek rond de € 45 miljard bedraagt. Hij rekent daarbij de schade aan biodiversiteit, klimaat en volksgezondheid mee. In veel andere cijfers worden die externe kosten niet meegerekend, omdat er in de markteconomie niet voor wordt betaald.Volgens Van der Sleen bedroeg de milieuschade van de veehouderij in 2021 en 2020 tussen de 60 en 80% van de productiewaarde van de dierlijke sectoren. Hij zegt dat overheid, boeren, bedrijven en consumenten de rekening moeten betalen voor een schonere productie.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

‘Omslag inzetten door vergunningen in te trekken’

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Lees meer over


Snel delen


Dagelijkse nieuwsbrief


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.


N. Hendrix
16 sep 2023

Democratie dat is waarin wij leven . Ze proberen zoveel mogelijk mensen op hun kant te krijgen . Dit door een toekomst te voorspellen dat alles naar de klote gaat . Dat als we gaan werken zoals hun stellen dat we geen miljarden milieu schade hebben . Dus als je verhaal leest houden we berg geld over . Maar daar zal de burger niets van merken want waar zit dat geld . Geld wat nu betaald wordt aan milieu heffingen wordt ergens anders weer rijkelijk uitgegeven door onze overheid . Maar als deze gedachte werkelijkheid wordt dan wordt voedsel voor de gewone burger onbetaalbaar . Eigenlijk moeten we democraties stemmen voor onze iegen armoede en ondergang . Maar als dit dan fout loopt dan heeft de meerderheid hier voor gekozen en is het dus de wil van het volk . En dus ook niet erg want we hebben tog de natuur gered en als we arm zijn rijden we geen auto meer vliegen we niet meer en vakantie enz. zit er dan ook niet meer in . Allemaal plus punten voor milieu . En als donker wordt naar bed .De lamp ,verwarming enz. kunnen uit goed voor energie rekening en ook weer voor milieu . En je trekt van bedrijven die je niet bevallen als overheid de vergunning in . De arbeidskosten kunnen omlaag lonen kunnen zakken . Mensen nog minder te besteden dus goed voor milieu want iets produceren belast milieu . Maar onze economen en onze gekozen milieu pausen vliegen de wereld rond vreten hun buikvol met niet alleen planten . En gaan ons proberen bang te maken met driegingen van weer iets anders .

J.M. Dries
15 sep 2023

Om het. Onkruid op die 800000 ha biologische plantaardige productie een beetje in toom te houden zijn er tienduizenden arbeidskrachten nodig. Maar met de plannen die hier geopperd worden zullen er zeker net zoveel werkloos worden dus dat zal wel goed komen.

Torsius
15 sep 2023

een econoom van D66/Groenlinks natuurlijk. Heeft ook al projectjes gedaan voor MOB en GreenpeaceVolslagen naief/idioot/verstandeloos.!!!

J.J. Moggre
15 sep 2023

Vraag: Hoe zou de wereld er nu uitzien als er nooit gewasbeschermingsmiddelen, kunstmest en geneesmiddelen waren uitgevonden? Waarom noemen we geneesmiddelen voor de plant pesticiden en geneesmiddelen voor de mens geneesmiddelen. lees de bijsluiter maar eens over de bijwerkingen.Waarom moeten gewasbeschermingsmiddelen worden uitgebannen en geneesmiddelen voor de mens niet, terwijl de werkzame stoffen in GBM en geneesmiddelen soms dezelfde zijn?

Weg
15 sep 2023

Op wiens uitnodiging komt deze econoom/activist?

A.W.M. Baltus
14 sep 2023

Als we op de manier gaan boeren waarop deze mijnheer denkt hoe het zou moeten dan wordt het vechten om voedsel ik weet niet wat daar de maatschappelijke schade van is het verleden heeft laten zien dat gebrek aan eerste levensbehoeften een recept voor ellende is

John Arink
14 sep 2023

Van der Sleen heeft het bij het rechte eind; van 14 mlrd naar 5 mlrd is precies wat er gebeurt wanneer je de fossielverslindende componenten kunstmest en krachtvoer weglaat in de melkveehouderij. Dat luchtkastelen als waterstof, zon en wind fossiel gaan vervangen zijn snel te weerleggen, daar hoef je geen Einstein voor te heten. Caroline probeert Van der Sleen nog te pareren, ze is als de onwetende massa die Pythagoras niet geloofde bij zijn bewering dat de aarde rond was.

Cruijsen
14 sep 2023

School voorbeeld van hoe meer men leert hoe dommer men is.

W Geverink
14 sep 2023

Er worden vele miljarden uitgegeven om de wereld te redden. Wie die miljarden in de zak steekt mag Joost weten maar het geld verdwijnt en de belastingbetaler betaalt. Geen van de problemen verbeterd of wordt opgelost en ze vragen voor meer geld...

H.H.J. Scholten
14 sep 2023

Hoe kan iemand een econoom zijn en dit verkondigen. Slaat volledig de (werkelijkheid) plank mis.