Bonentelers: nieuw prijsmodel contracten los van graanprijs
De producentenorganisatie voor peulvruchten praat met afnemers over een nieuw prijsmodel dat losstaat van graanprijzen en meer beloont voor duurzaamheid. Dat model is ook voor conserventelers bruikbaar. Telers zien dat de tussenhandel nu telerssubsidies als eco-regelingen incalculeert en daarmee opstrijkt.
Producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland wil een telersprijs voor peulvruchten die is gebaseerd op basis van meerwaarde en die losstaat van de graanprijsontwikkeling. Ook wil ze dat de tussenhandel de eco-regeling niet incalculeert. – Foto: Peter Roek
De 150 leden van producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland moeten dit seizoen flinke prijsverlagingen voor kidneybonen (24%, bruine bonen (17%) en kapucijners (23%) accepteren van groentenverwerkers.De daling is het gevolg van de sterk gedaalde graanprijs, die dient als richtprijs in onderhandelingen. Dit contractprijsmodel is achterhaald, vindt Eiwitboeren van Nederland. De producentenorganisatie werkt aan een nieuw contractprijzensysteem dat is gebaseerd op waardecreatie en niet op kostprijsberekening met een graanprijsrelatie.
Vernieuwend afzetmodel in de maak
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
