(1971) is directeur van Alpuro Breeding. Na de mas-B in Barneveld en de mas-A in Zwolle volgde hij het Middelbaar Kader Rundveehouderij in Zwolle. Na zijn opleiding heeft hij eerst een jaar in de ongediertebestrijding gewerkt als verkoper. In 1995 is hij begonnen bij Alpuro als eerste verkoper van fokmelken. In 2004 is Alpuro Breeding officieel opgericht en sinds 2 jaar is Bouwers er directeur. Hij begeleidt en bezoekt bedrijven wereldwijd, maar woont en werkt in Nederland. Herbert Bouwers is gehuwd en heeft 2 dochters.