Zeugen voor erbij of een gesloten bedrijf, keuze complexer

Bij de verdere ontwikkeling van hun bedrijf kunnen zeugenhouders het aantal zeugen uitbreiden of in vleesvarkens investeren en zelf (een deel van de) biggen gaan afmesten. Zeugenhouders hadden altijd al de keuze om wel of niet een gesloten bedrijf te worden, maar de omstandigheden die deze keuze bepalen zijn nu anders dan tien of twintig jaar geleden.De traditionele voordelen van vleesvarkens erbij houden zijn bekend: de financiële risico’s zijn kleiner en de kasstroom is stabieler. Ook geeft zelf afmesten meer afzetmogelijkheden met minder risico’s, bijvoorbeeld bij grenssluitingen. Een bijkomend voordeel is dat varkenshouders kosten voor de handel wegsnijden en vermeerdering en afmesten op elkaar kunnen afstemmen.Uitbreiden met vleesvarkens vergt per vergelijkbare economische eenheid echter een grotere investering en is een grotere aanslag op het bouwblok. Ook is het een nadeel om vleesvarkens qua gezondheid en viruscirculatie op dezelfde locatie te houden. Verder biedt specialisatie voordelen op het gebied van arbeid en organisatie, maar dit kan snel omslaan in een nadeel als de gewenste resultaten niet worden behaald.