WUR: kansen verwerken dierlijke mest in potgrond beperkt
Het is zeer complex om dierlijke mest te verwerken in potgrond en andere groeimedia voor de tuinbouw. Dat blijkt uit onderzoek in opdracht van het ministerie van Landbouw. De verwerking van dierlijke mest in potgrond of substraten voor de tuinbouw was een van de oplossingsrichtingen in het plan van minister Wiersma om uit de mestcrisis te komen. Daarin werd geschat dat op deze manier ongeveer 2,4 miljoen kilo stikstof uit dierlijke mest verwerkt zou kunnen worden.
Er zijn veel belemmeringen voor het verwerken van dierlijke mest in potgrond, blijkt uit een studie van WUR. Archieffoto: ANP
Wageningen University & Research (WUR) concludeert dat er wel vraag is naar hernieuwbare materialen als bestanddeel in potgrond en groeimedia, maar dat er aanzienlijke technische, juridische en markttechnische beperkingen zijn. Zo blijkt dat veel producteisen die bekend moeten zijn voor het gebruik als (component in) potgrond, niet worden gemeten in de mestproducten. Bovendien is er veel variatie in mestkwaliteit en gehaltes tussen bedrijven. Ook zijn de gehaltes van kalium, chloor, en voor sommige producten ammonium, in verwerkte dierlijke mest te hoog voor toepassing in potgrond. Ook vormen residuen van diergeneesmiddelen of pathogenen in mest een risico.
Uit gesprekken met bedrijven uit de potgrond- en substraatsector blijkt bovendien dat bedrijven geen dierlijke mest gebruiken, omdat ze dan aangemerkt worden als mestverwerker en daardoor te maken krijgen met aanvullende eisen en vergunningen.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
