Verwerking
36 resultaten
Weergave:
De Noordwest-Europese aardappeltelersvereniging NEPG maakt zich zorgen na de forse prijsdaling in de afgelopen weken voor vrije aardappelen.
De Nederlandse aardappelverwerkers trekken in december een flinke eindsprint. Het percentage verwerkte aardappelen van Nederlandse akkers ligt hoger dan de vorige twee jaren in december, toen corona voor veel onzekerheid zorgde.
Energieprijs is fors gestegen net als prijzen van grondstoffen. Fritesproducenten merken dat ook.
De eerste opbrengsten van cichorei zijn met gemiddeld 33 ton per hectare prima. Het inulinegehalte valt met 16,5 tot 17 % wat tegen, gezien de droge zomer.
De Nederlandse aardappelverwerkende industrie heeft in februari meer grondstof verwerkt dan in de afgelopen jaren. In januari was juist sprake van een kleinere verwerking.
Consumenten en ook melkveehouders in Nederland hoeven zich geen zorgen te maken over de verwerking van de melk en de beschikbaarheid van product. De zuivelindustrie kan blijven leveren en treft voorzorgsmaatregelen voor seizoensmatige toename van melk.
De Nederlandse aardappelverwerkende industrie heeft in januari een klein beetje gas teruggenomen ten opzichte van december.
In de veertiende week van de bietencampagne bleven suikergehalte (16,3%) en tarrapercentage (13,6%) stabiel.
Als Avebe de zetmeelproductie op peil wil houden, moet het teeltgebied worden uitgebreid. Nog intensiever kunnen fabrieksaardappeltelers namelijk niet produceren, terwijl door het uitputten van de grond de productie wel daalt.
