Boerderij
Aardappelverwerkers sprinten 2022 uit
De Nederlandse aardappelverwerkers trekken in december een flinke eindsprint. Het percentage verwerkte aardappelen van Nederlandse akkers ligt hoger dan de vorige twee jaren in december. Toen zorgde corona voor veel onzekerheid.
Maar in december zijn vergeleken met de vorige drie maanden minder Nederlandse aardappelen verwerkt. Van de verwerkte aardappelen in december was 45,9% van de grondstof uit het buitenland afkomstig. Dit percentage staat gelijk aan 163.900 ton importaardappelen. De hoeveelheid importaardappelen is vanaf seizoen 2012-13 nog nooit zo hoog geweest.
Cijfers aardappelverwerkers hoger
De productie van frites en andere aardappelconsumptieproducten steeg de afgelopen maand naar 357.400 ton. Dat blijkt uit cijfers van brancheorganisatie Vavi. Sinds oktober 2019 zijn niet meer zoveel aardappelen verwerkt. In december is 30.100 ton meer verwerkt dan in november.
Vertrouwen in de markt
De vraag naar frites is goed en het vertrouwen in de markt bij de aardappelverwerkers lijkt hersteld. De totale verwerking ligt dit seizoen met 1,950 miljoen ton in juli tot en met december weer op het niveau van dezelfde periode in 2019. In dezelfde periode in 2019 werd 1,952 miljoen ton aardappelen verwerkt. Het eerst coronajaar lag de verwerking in juli tot en met december op 1,78 miljoen ton en in 2021 was dat 1,936 miljoen ton.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht