De jonge pluimveehouder Alrik Visscher reist als Nuffield-scholar de wereld rond, op zoek naar verbredingsmogelijkheden.
Melkveehouders Arnold en Diana van Veelen uit Zeewolde zijn échte ondernemers. Tot 2020 had Arnold samen met zijn broer Gerben een melkveehouderij met 650 melkkoeien.
Een boer staat op het punt te stoppen, tot zijn dochter alsnog instapt. Het brengt hoop, maar ook twijfel: “Ik ben moe, maar dit is ook goud waard.”
De tv-serie Clarkson’s Farm is een hit. De stedeling die boer wordt, begaat de ene blunder na de andere. Toch verdient hij uiteindelijk goed geld en dat is niet omdat alles hetzelfde blijft.
Koning Willem-Alexander en koningin Máxima bezoeken kaasboerderij Verweij en spreken met boeren over de toekomst van het landelijk gebied.
Julia Gevers wil het melkveebedrijf verduurzamen, de boerderijwinkel uitbreiden en onderzoekt of omschakeling naar biologisch haalbaar is.
Met ElkeMelk heeft Matthijs Baan een succesvol zuivelconcept in de markt gezet waar een groot deel van zijn melk naartoe gaat. Hij denkt daarom na over nieuw te nemen stappen zoals een samenwerking met andere melkveehouders.
De jonge varkenshouder Tijs Holtkuile in Wijhe (Ov.) heeft, ruim drie jaar na de nieuwbouw, veel plezier met de Krullvarkens in de wroetstal en gaat elke uitdaging met veel energie aan: ook de gestegen strooisel- en mestafzetkosten.
Stoppen met boeren betekent niet dat de toekomst onzeker hoeft te zijn. Integendeel, het erf kan een nieuwe kans zijn. Een kans om waarde te behouden, perspectief te creëren en bij te dragen aan een levendig buitengebied.
Het btw-tarief voor vee is 21%, dat voor vlees 9%. Wat zijn de gevolgen voor de verkoop van vlees in mijn boerderijwinkel?
