Tijs Holtkuile: Al vier jaar schik met Krullvarkens in wroetstal
De jonge varkenshouder Tijs Holtkuile in Wijhe (Ov.) heeft, ruim drie jaar na de nieuwbouw, veel plezier met de Krullvarkens in de wroetstal en gaat elke uitdaging met veel energie aan: ook de gestegen strooisel- en mestafzetkosten.
De wroetstal is bijna vier jaar in gebruik, een automatisch instrooisysteem bespaart Tijs Holtkuile veel tijd. Foto’s: Jan-Willem Schouten
Een shovel komt ons tegemoet rijden op het erf van het melkvee- en varkensbedrijf van de familie Holtkuile in het Overijsselse Wijhe. De jonge ondernemende varkenshouder Tijs Holtkuile onderbreekt zijn werkzaamheden om de ervaringen van zijn nieuwe wroetstal te delen. Holtkuile verzorgt voornamelijk de varkens, maar helpt ook zijn ouders en broer bij de melkkoeien als het nodig is. Naast het boerenbedrijf is de actieve jonge ondernemer ook nog vier dagen buitenshuis aan het werk als adviseur Milieu en Ruimtelijke Ontwikkeling. Arbeidsbesparende hulpmiddelen in en rond de stal samen met automatisering helpen de varkenshouder om alle werkzaamheden rond te zetten.
Tijs Holtkuile | Varkensbedrijf Holtkuile met Ammerlander-vlees
In 2021 bouwde Tijs Holtkuile een wroetstal en stapte in het Krullvarken-concept. Met veel plezier werkt de jonge ondernemer met de varkens. De afgelopen jaren waren uitdagend op het bedrijf, met hoge strooiselkosten, andere afzetmarkt en hoge mestafzetkosten. De ondernemer blijft echter innoveren, door onder andere de lokale vleesafzet en het contact met de burger.
- 2.700 vleesvarkens
- 960 gram groei per vleesvarken in wroetstal
- 8 tot 12 kg fosfaat en stikstof aan gehaltes in mest
- 2.400 euro kosten per vracht dennenzaagsel
- 45 hectare grond
- 150 melkkoeien
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
