Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
Project met voerfermentatie moet CO₂-uitstoot verlagen én milieuwinst vertalen naar een verdienmodel voor de varkenshouderij.
Premium Food Group verwacht meer krulstaartvarkens door premie van €10 per dier. Vanaf april moet het effect zichtbaar worden aan de slachtlijn.
De OSI Group wil het Beiers slachthuis in Traunstein overnemen en toont interesse in Vion-slachterijen in Zuid-Duitsland, meldt Fleischwirtschaft.
Het aantal slachtingen in de EU steeg in 2025 naar 227,23 miljoen varkens. Daarmee groeide het varkensaanbod met bijna drie miljoen dieren ten opzichte van 2024.
Westfleisch start driejarig InnovationPork-project om CO2-voetafdruk van varkensvlees duurzaam te verlagen.
Fokkerijorganisatie PIC brengt in 2027 PRRS-resistente varkens op de markt, met verkooptoestemming in belangrijke afzetmarkten.
Akkervarken combineert natuurbeheer en voedselproductie met varkens die de bodem verbeteren en exoten bestrijden, producten verkrijgbaar in de winkel.
De 27 lidstaten van de Europese Unie exporteerden afgelopen jaar 4,3 miljoen ton varkensvlees en bijproducten naar derde landen.
Varkensvleesproducent Danis heeft de volledige productieketen in eigen beheer, van fokkerij tot vleesverwerking. Het bedrijf produceert zelf varkens en betrekt die van de aangesloten boeren. Met het vrije model bepaalt een aangesloten boer zelf welke diensten hij afneemt. Dat kan alleen genetica zijn of voer, maar ook het volledige pakket. Danis deelt zijn kennis met de varkenshouders voor de productie van het beste varkensvlees, betoogt Brams.
