Varkensvlees van Zonvarken is vanaf nu te koop bij twaalf Albert Heijn-winkels
De varkensvleesexport van Europa bleef in de eerste twee maanden van dit jaar achter op vorig jaar.
Volgens Rabobank is de reactie van consumenten op hogere prijzen voor varkensvlees in de winkel een onzekere marktfactor.
Consumentenprijzen voor varkensvlees daalden afgelopen december tegen de verwachting in.
Een herkomst- en houderijlabel moet de verkoop van varkensvlees van eigen bodem stimuleren.
Als gevolg van de brexit importeerde het Verenigd Koninkrijk vorig jaar minder varkensvlees.
De EU exporteerde 5,8 miljoen ton varkensvlees en bijproducten in 2021, 3,3% minder dan in 2020.
Duitse slachterijen krijgen dit jaar naar verwachting 48,3 miljoen varkens aan de haak.
Door slechte Europese varkensmarkt dook af-boerderijprijs in november 2021 onder 100 puntengrens.
Europese Unie exporteert bijna 16% minder varkensvlees naar China.
