Streekproducten
78 resultaten
Weergave:
Streekproducten uit de Peel hebben sinds kort een eigen label: Product uit het Land van de Peel. Hiermee wordt de zichtbaarheid voor zowel de lokale bevolking als toeristen vergroot.
Boeren en tuinders in de korte keten maken zich klaar voor een drukke kerst, meldt LTO Noord.
In het Groningse Niehove startte Rianne van der Helm in maart 2018 met haar eigen ijsmakerij.
In de innovatieve mini-supermarkt Pantry in Wilp liggen enkel producten van lokale boeren.
Bij De Streekkantine kunnen mensen terecht voor vers en lokaal eten.
Provincie Overijssel wil de verkoop van streekproducten fors vergroten. Daarvoor is er een ‘dealmaker’ aangesteld. Dat is Koen Olde Hanter geworden. Aan hem de taak om overheden, bedrijven, zorginstellingen en scholen enthousiast te maken voor lokale producten uit de eigen provincie. In gesprek met een bevlogen bemiddelaar.
De Streekboer is een korte keten die actief is in de drie noordelijke provincies. Biologische zuivelmakerij Buurvrouw Durkje is een van de leveranciers.
De korte keten staat in de belangstelling, bij consumenten en bij boeren. De Groene Hart Coöperatie is actief in de Randstad. Melkveehouder Edwin Veldhuijzen levert zuivelproducten.
De korte keten staat in de schijnwerpers. Bij consumenten en bij boeren en tuinders. Het marktaandeel groeit, mede dankzij de coronacrisis. De potentie is groot, maar er liggen ook grote uitdagingen, bijvoorbeeld op het terrein van logistiek en leveringszekerheid.
