Keurmerken
250+ resultaten
Weergave:
Welzijn is een onderwerp met botsende belangen. Organisaties vinden dat het beter en sneller moet, de sector wil wel maar vraagt tijd en geld.
Ondanks een forse toename van het aantal biologische melkveehouders blijft de biologische melkprijs overeind. De vooruitzichten lijken goed.
Paul Hermans begon vorig jaar met het voeren van bijproducten. De keuzes zijn goed doordacht en de varkenshouder heeft er aardigheid in.
De ontwikkelingen in de zuivelmarkt volgen elkaar in rap tempo op. Sinds een aantal jaren is weidegang de nieuwe standaard voor consumentenzuivel. Wie in Nederland, en in toenemende mate ook daarbuiten, verse zuivel en kaas wil verkopen, doet er verstandig aan het product ‘te vullen’ met weidemelk.
Skal-directeur Nicolette Klijn signaleert dat de biologische sector steeds kwetsbaarder wordt voor fraude. “We moeten er als toezichthouder voor zorgen dat het biologisch keurmerk betrouwbaar blijft.”
De tweede versie van de grondstoffenlijst van Keten Duurzaam Varkensvlees is een feit.
Certificeringsinstantie Skal start een onderzoek naar kopergebruik in de biologische aardappelteelt.
Eieren van kippen waarvan de snavel behandeld is, mogen nog tot 30 juni 2020 afgezet worden onder het IKB Ei-keurmerk.
Skal ligt onder het vergrootglas. Terecht, want de controle-instantie voor de biologische sector houdt zaken onder de pet. En werkt slecht samen met andere instanties als de NVWA.
