Eiwit

Zuivel- en melkveehouderijorganisaties maken zich grote zorgen over het behoud van grasland in Nederland.

Bedrijven die meer mais voeren en graskuil met lagere eiwitgehalten gebruiken, realiseren vaker een lager ruw eiwitgehalte in het rantsoen, blijkt uit Koe en Eiwit.

Analyse binnen de KringloopWijzer laat zien dat variatie in weidegrasopname en eiwitgehalte slechts een beperkte invloed heeft op duurzaamheidskengetallen.

Veehouders vullen bijna altijd mineralen aan in het rantsoen. Deskundigen leggen uit waarom menging, kuilanalyse en gericht mineralenbeheer noodzakelijk zijn.

Onderzoek op Dairy Campus toont dat melkkoeien met iets minder ruw eiwit in het rantsoen even goed presteren, maar te laag schaadt productie.

De trend van 'eiwitverrijkte producten' slaat door. Misschien is het tijd voor een 'vezelrijke revolutie'.

Meer mais met meer VEM. Minder gras met meer VEM. En eiwitrijker krachtvoer dat gericht wordt ingezet. Het zijn vooral deze drie elementen waarop melkveebedrijven met een structureel BEX-voordeel het verschil maken.

Veel groentetelers moesten in 2025 fors beregenen. Edamame, wortelen en spliterwten lieten redelijke opbrengsten zien, maar kosten en uitdagingen nemen toe.

Besparen op een paar euro op landbouwfolie voor een kuil, die een hoge waarde vertegenwoordigt, is volgens deskundigen niet de juiste keuze.

Afgelopen dinsdag is de eerste twee hectare mais gehakseld bij Kaasboerderij Zunakaas in Zuna (Ov.) Loonbedrijf Broeze was niet alleen druk met de maisoogst, want ook de vierde snede gras ging van het land.