Broedeieren
155 resultaten
Weergave:

De ontwikkeling van techniek voor geslachtsbepaling bij broedeieren van legkippen maakt forse stappen. Ook in de markt begint het thema te leven. De eerste consumptie-eieren van hennen zonder broertjes worden verkocht. Een rondgang langs eierhandelaren en supermarkten doet vermoeden dat dit aandeel de komende twee jaar flink gaat stijgen.


Ter Heerdt kuikens en hennen is eerste broederij in Nederland die geslachtsbepaling embryo’s in broedei gaat toepassen.


Er is sprake van een toenemende druk op de broedeimarkt. Broederijen leggen 10% minder broedeieren in. Dat zegt Anton Butijn, voorzitter van brancheorganisatie COBK (Centrale Organisatie Broedeieren en Kuikens).


De jonge pluimveehouder Melvin Hazeleger (22) doet als bedrijfsleider op een vermeerderingsbedrijf veel ervaring op met het werken met mini-moederdieren.


Een tweede methode om het geslacht van kuikens in het broedei te bepalen, is praktijkrijp. De grootste Franse supermarkt Carrefour heeft met kippenleverancier Loué afspraken gemaakt over het voorkomen van het doden van mannelijke eendagskuikens.


Het jaar 2019 was voor de ene deelsector in de pluimveehouderij positiever dan voor de andere. Vogelgriep, brexit en groei van het aanbod of beperking daarvan bepalen de koers voor 2020. Voor de vleeskuikenhouderij wordt herstel verwacht, maar de legsector zal het niveau moeilijk kunnen vasthouden.


De export van broedeieren vanuit de Europese Unie lag in de eerste zeven maanden van dit jaar 18% boven het niveau van diezelfde periode in 2018. In totaal exporteerde de EU 58.383 ton aan broedeieren tot en met juli. Dat blijkt uit cijfers van de Europese Commissie.


Ook bij een harde brexit zal de import van eendagskuikens uit Groot-Brittannië naar de EU doorgaan.


De innovatieve X-Treck van Vencomatic Group draait 5 jaar in de praktijk. Volgens productmanager Victor van Wagenberg hebben enkele tientallen Nederlandse vleeskuikenhouders dit innovatieve systeem, waarbij kuikens in de stal uit het ei komen, in hun bedrijfsvoering opgenomen.

