Biggen
250+ resultaten
Weergave:
De export van vleesvarkens ligt in het eerste kwartaal van dit jaar met 358.232 stuks bijna een kwart lager dan in dezelfde periode vorig jaar. Dit blijkt uit de cijfers van de Rijkdienst voor Ondernemend Nederland (RVO.nl).
De Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) en de Landwirtschaftskammers Niedersaksen en Nordrhein-Westfalen hebben besloten de biggennoteringen aan te passen. Dit gebeurt vanwege het verbod op onverdoofd castreren dat op 1 januari 2021 ingaat.
Het afleveren van goed ontwikkelde biggen is een voorwaarde voor rendement. Maar hoe meet je bigkwaliteit en hoe breng je kwaliteitsbiggen tot waarde?
Biggen later spenen helpt voor goed speengewicht en vermindering speendiarree.
Marko van Asten bouwde een nieuwe biggenstal. Het is een unieke stal waarbij op alle fronten voor het allerbeste is gekozen.
De varkensmarkt wordt steeds diverser. De kunst is deze goed te doorgronden als producent, zodat de varkens de maximale prijs opbrengen. Dat ziet de Vlaamse producentenorganisatie als haar enige taak.
In 2019 exporteerde de varkenshouderij 6,68 miljoen biggen. Dat waren er 265.010 minder (oftewel een daling van 4%) dan in 2018.
Structureel de bedrijfsvoering optimaliseren, strak de kosten bewaken en een gezonde dosis opportunisme. Dit zijn de aspecten die in Nederland het slachtgewicht van het varken de laatste jaren flink opdrijven.
