Abn amro

De varkenssector kan de CO2-voetafdruk van varkensvlees verder verlagen door actief te sturen op grondstoffen en nog meer in te zetten op het gebruik van rest- en nevenstromen uit de voedingsmiddelenindustrie. Dat zegt Pierre Berntsen, directeur agrarische bedrijven bij ABN Amro.

Klimaatverandering daagt de Nederlandse voedingsindustrie uit: prijsschommelingen en grondstoftekorten nopen tot strategische aanpassingen.

ABN Amro rapporteert hoge prijzen in varkens- en akkerbouw, terwijl de melkveehouderij dit jaar te maken krijgt met financiële uitdagingen.

Er zijn grote kansen voor biobased bouwmaterialen gemaakt van hennep en vlas. Opschaling is nodig om de teelt en verwerking economisch rendabel te maken.

Economisch herstel lijdt onder een tekort aan personeel en hoge grondstoffenprijzen.

Het project liquiditeitsmonitor is beëindigd. Of er een vervolg komt dat hetzelfde inzicht biedt in geldstromen op melkvee-, varkens- en akkerbouwbedrijven is nog onzeker.

De tegoeden van varkenshouders zijn in 2020 flink geslonken. De gemiddelde rekening-courantpositie van zeugenhouders daalde van € 51.500 eind 2019 naar € 12.500 eind 2020.

De liquiditeit van het gemiddelde melkveebedrijf is in het laatste kwartaal van 2020 fors verslechterd.

De liquiditeitspositie van akkerbouwers is door de coronacrisis beduidend lager dan vorig jaar.

Voor een herstel van de melkprijzen is het nog te vroeg, maar de bodem lijkt bereikt, zegt ABN Amro.