Omschakelen van gangbare melkveehouderij naar waterbuffels
In 2018 schakelden ze om van melkkoeien naar waterbuffels. De Brabantse ondernemers Frens en Wendy van Oirschot runnen met hun zoon de waterbuffelboerderij D’n Buff in Boxtel.
Ze wilden af van de grote bulkmarkt en bevinden zich nu in een nichemarkt. Waarom zijn zij omgeschakeld en welke uitdagingen kwamen daarbij kijken?
Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
