‘Kalverhouderij kan kleiner: duurzaam slachten van eigen kalveren’

Bent u een liefhebber van kalfsvlees? Ik niet, maar ik weet ook nauwelijks hoe het smaakt. Daarom lig ik er ook niet wakker van dat de Rabobank zegt dat er in 2040 een fors kleinere kalversector is. Misschien is dat wel goed. In ieder geval voor het imago van de boer.

Rabobank kalverhouderij kleiner

Kalveren voor de mesterij, afbeelding ter illustratie. Foto: Henk Riswick


Allereerst het vervoer van de kalveren. Vorig jaar werden nog 675.000 kalveren geïmporteerd. Die kwamen vooral uit Duitsland, maar ook uit Ierland en andere Europese landen. Het vervoer van die kalveren haalt regelmatig de krant. Niet vanwege de schattige kalfjes, maar om de vaak niet diervriendelijke wijze van vervoer.

Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

Lokale kalverhouderij: beter imago

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Sectornieuwsbrief Rundveehouderij


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.


jaco V
4 feb

hoe is het mogelijk dat een eigen vakblad je zo de grond in trapt??
vergaderboer moet met pensioen want hij veroorzaakt haat en tweedeling in de agrarische sector.
ik heb zelden een column gelezen met zoveel onwaarheden. slechte omstandigheden arbeidsmigranten is onzin en ze dragen juist bij aan onze economie in tegenstelling tot asielzoekers of arbeidsmigranten die werken bij asml. die betalen nauwelijks belasting.
omstandigheden van de kalveren zijn zeer goed, zoals beschreven in vorige reacties,
ook leeftijd is onzin, zowel blank of jong rose wordt voor de acht maanden geslacht. geen keuze van de sector maar opgelegd uit brussel.
export en import van kalveren. als je als nederland kijkt dan is het al zeer gauw export. want het is een speldeknop op deze aarde. we willen toch 1 europa. dan is alles binnen europa vanaf heden geen export meer, maar gewoon transport.
geniet van uw vut vergaderboer. en mocht je ooit nog zo"n onnozele column schrijven doe dan enige onderzoek naar feiten. linkse extremist.

e S
2 feb

Natuurlijk is een ieder vrij om zijn mening te hebben, zo heb ik een mening op het feit dat de vergaderboer nog wel heel vast zit in zijn oude gevoelens en frustraties.
Het zijn niet de kalveren alleen die een plaats krijgen op de kalverhouderij maar ook verschillende reststromen zoals de wei, dierlijke en plantaardige vetten, en die indirect een bijdrage leveren aan het inkomen van de melkveehouderij. Of denkt de vergaderboer nog steeds dat de blankvleeshouderij gehouden wordt in donkere stallen met voornamelijk melkpoeder?

Vooral zo doorgaan met het plaatsen van suggestieve columns Boerderij...dan zegt de laatste boer van Nederland ook zijn lidmaatschap op

Gebruiker T
31 jan

Wordt tijd dat vergaderboer met pensioen gaat.
slecht verhaal met veel onzin.

Pieter J. D
30 jan

Het staat de vergaderboer uiteraard vrij om een eigen opinie te hebben, die heb ik ook en die wijkt af van de vergaderboer, maar als het daarbij over de inzet van arbeidsmigranten in slachterijen gaat, check dan svp eerst even over welk type slachterijen het gaat. Nog nooit heb ik gehoord of gelezen dat in de kalver- of runderslachterijen problemen met of rondom arbeidsmigranten zouden zijn, integendeel !