‘Kalverhouderij kan kleiner: duurzaam slachten van eigen kalveren’
Bent u een liefhebber van kalfsvlees? Ik niet, maar ik weet ook nauwelijks hoe het smaakt. Daarom lig ik er ook niet wakker van dat de Rabobank zegt dat er in 2040 een fors kleinere kalversector is. Misschien is dat wel goed. In ieder geval voor het imago van de boer.

Kalveren voor de mesterij, afbeelding ter illustratie. Foto: Henk Riswick
Allereerst het vervoer van de kalveren. Vorig jaar werden nog 675.000 kalveren geïmporteerd. Die kwamen vooral uit Duitsland, maar ook uit Ierland en andere Europese landen. Het vervoer van die kalveren haalt regelmatig de krant. Niet vanwege de schattige kalfjes, maar om de vaak niet diervriendelijke wijze van vervoer.
Lokale kalverhouderij: beter imago
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses










hoe is het mogelijk dat een eigen vakblad je zo de grond in trapt??
vergaderboer moet met pensioen want hij veroorzaakt haat en tweedeling in de agrarische sector.
ik heb zelden een column gelezen met zoveel onwaarheden. slechte omstandigheden arbeidsmigranten is onzin en ze dragen juist bij aan onze economie in tegenstelling tot asielzoekers of arbeidsmigranten die werken bij asml. die betalen nauwelijks belasting.
omstandigheden van de kalveren zijn zeer goed, zoals beschreven in vorige reacties,
ook leeftijd is onzin, zowel blank of jong rose wordt voor de acht maanden geslacht. geen keuze van de sector maar opgelegd uit brussel.
export en import van kalveren. als je als nederland kijkt dan is het al zeer gauw export. want het is een speldeknop op deze aarde. we willen toch 1 europa. dan is alles binnen europa vanaf heden geen export meer, maar gewoon transport.
geniet van uw vut vergaderboer. en mocht je ooit nog zo"n onnozele column schrijven doe dan enige onderzoek naar feiten. linkse extremist.