RundveeFoto

Kaasmaken voor het oog van het publiek

Nederlandse emigranten Rolf en Marieke Penterman veroverden met hun bedrijf Holland’s Family Cheese de afgelopen jaren een plekje in de top van de Amerikaanse kaaswereld. In februari openden ze hun nieuwe kaasboerderij in Thorp, Wisconsin, om de productie van de Marieke Gouda-kazen verder op te schroeven en het melkveebedrijf en de kaasmakerij open te stellen voor publiek.

Beheer
WP Admin