Hooimelk bezorgt Sloveen een melkprijs van € 1,60
Toni Kukenberger is met zijn biologische melkvee- en zuivelboerderij een buitenbeentje in Slovenië. Hooimelk levert hem een melkprijs van € 1,60 per kilo op.
Beweiden is een eis voor hooimelk. Voor Toni Kukenberger reden om een verrijdbare melkmachine te maken, waardoor hij koeien in de wei kan melken.
Slovenië is kampioen in kleinschaligheid. Het gemiddelde bedrijf beschikt over 7 hectare grond, met daarnaast vaak bos. Melkveehouders hebben gemiddeld 20 koeien en jongvee. Daar steekt Toni Kukenberger (34) met zijn 25 hectare grond bovenuit en ook zijn veestapel is met 23 koeien, 20 stuks jongvee wat groter. Alle grond ligt binnen een afstand van 1 kilometer van de boerderij. “Ik hoef geen grond verderop. Dan kun je niet efficiënt werken.”Meteen rolt er een tirade uit zijn mond over speculanten, die tegenwoordig landbouwgrond opkopen voor 2 tot 3 keer de waarde (tussen de € 7.500 en € 20.000) puur om het zelf te hebben of omdat ze denken dat de grond voor woningbouw of industrie nodig is.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
De doorloop melkwagen is bij ons al jaren uit de tijd en dan vind hier iemand hem weer opnieuw uit