Hoog melkureum? Benchmark zet melkveehouder aan tot actie

Het melkureumgehalte in de melk is een waarde waarmee veehouders al geruime tijd de stikstofbenutting van hun melkveestapel kunnen monitoren. Een hoog melkureum betekent vaak een overschot aan eiwit in het aangeboden voer. Een hoog ureum hoeft niet altijd een gevolg van een te rijk eiwitaanbod te zijn, soms kan ook een tekort aan energie de oorzaak zijn. Hoe dan ook, bij een hoog melkureum is het in elk geval zaak om aan de bel te trekken bij je veevoedingsadviseurs. Immers, eiwit kost geld en voeren van een overschot is dus duur. Ook heeft het niveau van melkureumgehalte invloed op de stikstofexcretie van je dieren en zo ook direct op de mestafvoer. De excretie is te vinden in de bekende tabel 6. Als je met minder eiwit toe kunt in de rantsoenen, zonder merkbaar effect op de prestaties van het vee, dan betekent dat ten eerste een directe kostenbesparing in de aankoop eiwit en ten tweede een indirecte kostenbesparing door minder mestafzetkosten.