Droogteschade uien ondanks buien onomkeerbaar

De recente neerslag helpt, zoals bij het rooien, maar de droogteschade is onomkeerbaar in de uien. Hergroei gaat de schade zelfs verder verergeren. De actuele stand: naar verwachting landelijk zeker 30% minder uien.De Zuidwestelijke uienteelt is door de droogte een rampgebied geworden waar in diverse percelen niet de rooimachine, maar de ploeg ten tonele verschijnt. Beregenen is er vaak geen optie, waardoor droogte toeslaat en plagen als trips vrij spel hebben. Het resultaat is soms een bijzonder lage 5 ton uien per hectare en een fijne sortering. In het Noorden gaat het beter, maar veel 80-tonners komen er niet dit seizoen. Maurice Hadders rooit grove uien met een opbrengst van 80 tot 90 ton per hectare. Een uitzondering dit seizoen. - Foto: Ruud PloegUiteraard zijn er uitzonderingen, zoals akkerbouwers Maurice en Krista Hadders uit Rutten, die tussen de 80 en 90 ton van een hectare verwachten te rooien en van een zwaarder perceel 60 ton. De oogst van zijn Hytech-uien is deze week begonnen. “Het is gewoon ongelofelijk, deze opbrengsten dit seizoen”, weet Hadders, die ziet dat deze tonnages nu bijzonder zijn in Nederland. “Die hebben we te danken aan onze zwarte, veenrijke grond en aan het tijdig en veelvuldig beregenen. Toen het zo heet was, verbleef ik in het net zo warme Turkije en daar stonden alle gewassen dankzij irrigatie groen. Dat bevestigt de theorie dat we in Nederland veelal te laat beginnen met beregenen, omdat we het niet gewend zijn.”Uienoogst 2 weken vroegerDe uienoogst 2018 is 2 weken vroeger dan normaal, verwacht uienzaadbedrijf Hazera. “De meeste percelen zijn gestreken en soms al gerooid.” De opbrengst varieert van heel matig tot ontzettend goed, schetst het zaadbedrijf. Het grootste drama in de uienteelt voltooit zich in het Zuidwesten, ziet Hazera. Heel wat percelen worden niet geoogst. In het westelijk deel van België en Noord-Frankrijk gaat het weinig anders. Lees ook: Droogte leidt tot 30% lagere uienoogstNoordelijker klinken positievere geluiden. Waar de stand van de uien in de Wieringermeer en Flevoland wisselend is, staan ze er in de Noordoostpolder en in Drenthe goed bij. Van tijdig beregenen hebben uien zichtbaar geprofiteerd. Bijzonder positief is het uienzaadbedrijf over biologische uien in Flevoland. Die groeiden mooi in de maat dankzij de lage druk van meeldauw. Ze zijn grover dan vorig jaar en kwalitatief goed. Friese en Groningse uientelers hebben doorgaans vrij normale opbrengsten. Soms is de stand tweewassig en dun door opkomstproblemen. Grove uien goed betaaldDe markt reageert met een redelijk goed prijsniveau op de lagere opbrengsten, schetst Waterman Onions in een nieuwsbericht op zijn website. “De handel moet nog op gang komen, maar er worden al uien af land gekocht voor mooie prijzen, afhankelijk van grofte en kwaliteit”, meldt Nathan Rommens, inkoper van Waterman Onions. In Europa was het in veel teeltgebieden erg droog. Zo bleven in Duitsland en Polen de opbrengsten sterk achter. Naar verwachting is het aanbod af land groter dan in de afgelopen jaren. De kwaliteit van uien is meestal prima, hoewel problemen met fusarium en trips de laatste weken zijn toegenomen. Grove partijen zijn dit jaar een zeldzaamheid, maar de recente regen kan hierbij nog helpen. Over het algemeen staan de rode uien er volgens Rommens net iets frisser bij dan de gele, maar ook hier is grofte schaars.Kiemrust controlerenVanwege de hitte in de periode van strijken, is het de vraag of MH goed is geslaagd. Daarom is het verstandig om de kiemrust in de bewaarschuur goed te volgen, bijvoorbeeld met een potgrondproef in een warme ruimte. Lees ook: Wat te doen met verdroogd gewas?