Britse pluimveehouders werken aan CO2-neutrale eieren
Wanneer consumenten bewust biologische eieren kopen, gaan ze ervan uit dat die ook duurzaam zijn. Om dit idee te onderbouwen, heeft het Purely Organic-assortiment van Noble Foods de gecertificeerde CO2-neutrale status aangevraagd. Biologische legpluimveehouders Rob en Sally Nicholls in Belchford (Gr.-Br.) omarmen het plan volledig, omdat het zowel het klimaat als de winstgevendheid verbetert.
De Nicholls produceren met dertien andere bedrijven voor het Noble Foods Purely Organic-label. - Foto's: Fabian Brockötter
Pluimvee maakt al zolang ze zich kunnen herinneren deel uit van het leven van Rob en Sally Nicholls. Jarenlang hadden ze een bedrijf dat zowel leg- als vleeskuikenstallen schoonspoot.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
