Australische supermarkten in prijsoorlog rond kaas verwikkeld
Twee grote supermarktketens in Australië zijn een ware prijsoorlog begonnen die zich richt op kaas. Daarbij gaat de aandacht vooral uit naar het daar populaire blok kaas van 1 kilo. Melkveehouders vrezen dat de lage prijzen de winstgevendheid van de zuivelsector ondermijnen.
Melkveebedrijf in Australië. Foto: Boerderij
Australiërs eten gemiddeld zo’n 14 kilo kaas per jaar. Het product is in de Australische schappen te vinden in verschillende varianten met een gelijke prijs per merk, zoals bijvoorbeeld milde of pittige kaas. Vooral de huismerken met lagere prijzen zijn populair.
De grootste supermarktketen van Australië, Woolworths, is dit niet ontgaan. Het bedrijf biedt inmiddels maar liefst drie verschillende huismerken aan. Dat zijn de in Nieuw-Zeeland geproduceerde Hillview Cheese, de Australische Essentials-kaas, en een naamloos generiek kaastype dat eveneens in Australië wordt geproduceerd.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
