Rundveehouderij

Achtergrond 1 reactie

Genetische aanleg benutten brengt veel melk

Een nieuwe stal met automatisch melken en voeren heeft een extra boost gegeven aan de toch al hoge productie van de veestapel van melkveebedrijf Reinders.

Terwijl de Lely Vector een nieuwe portie voer voor de koeien mengt, tonen Gerrit-Jan en Jan Reinders de nieuwe stal die in 2015 in gebruik is genomen. Aan de linkerzijde van de stal zijn 120 ligboxen met twee robots in lijn. Aan de rechter zijde zijn 90 ligplaatsen en is er een melkrobot, met ruimte voor een tweede.

Grootte geen fokdoel, wel brede koeien met inhoud

De koeien zijn groot, maar niet extreem, want grootte is geen doel in de fokkerij. Wel ruimte in de voorhand en brede koeien met veel inhoud. De conditie is prima, ondanks de hoge productie die dit jaar, net als vorig jaar, uit zal komen rond 12.500 kilo per koe.

Lees verder onder de foto.

De koeien worden gemolken met drie robots. De overcapaciteit maakt het mogelijk om de hoogproductieve veestapel relatief vaak te melken, namelijk 3,3 keer per dag. - Foto's: Koos Groenewold
De koeien worden gemolken met drie robots. De overcapaciteit maakt het mogelijk om de hoogproductieve veestapel relatief vaak te melken, namelijk 3,3 keer per dag. - Foto's: Koos Groenewold

Nieuwe stal pijler onder hoge melkproductie

Een van de pijlers onder de hoge productie is de nieuwe stal. “Ook in de oude stal, uit 1972, met een Weelink-voerhek, haalden we met twee keer per dag melken in de 2x8-visgraat, al rond de 10.000 kilo melk per koe. Maar met de overgang naar de nieuwe stal, met melk- en voerrobot, is daar nog een flinke stap bijgekomen”, vertelt Gerrit-Jan Reinders.

In 2016 en 2017 lag de productie al rond 11.000 kilo melk en in 2018 klom dat verder naar 12.500 kilo melk per koe.

De nieuwe stal is lichter, geïsoleerd en biedt koecomfort met ruime diepstrooisel boxen en brede looppaden.

Lees verder onder de foto.


  • Gerrit-Jan (57, rechts), Annie (55) en hun zoon Jan (28, links) houden in Anevelde (Ov.) 150 melk- en kalfkoeien.

    Gerrit-Jan (57, rechts), Annie (55) en hun zoon Jan (28, links) houden in Anevelde (Ov.) 150 melk- en kalfkoeien.

  • Genetische aanleg benutten brengt veel melk

Voeding

De melkkoeien krijgen 14 keer per dag een nieuwe portie voer. De droge koeien 2 à 3 keer. Reinders snijdt het ruwvoer met de kuilvoersnijder en zet de pakken klaar in de voerkeuken. De diepte van de kuilvoersnijder is aangepast op 1,05 meter om te voorkomen dat de pakken omvallen.

Naast gras en mais krijgen de koeien een sojamengsel, een mengsel van bietenpulp en zetmeel, perspulp, een buffer en sodagrain.

De kuil is vrij droog dus moet er nu veel water bij, vooral om selectie aan het voerhek te voorkomen

Daarnaast mengen ze nu 17 liter water per koe per dag bij om in het totaal rantsoen op 35% droge stof uit te komen. Jan Reinders: “Het drogestofgehalte van de kuil bepaalt hoeveel water er bij moet. De kuil is vrij droog dus moet er nu veel water bij, vooral om selectie aan het voerhek te voorkomen.”

In de melkrobot voeren ze tot maximaal 8 kilo brok, bestaande uit 1,5 kilo eiwitbrok en de rest productiebrok. Gerrit-Jan: “Jan is veel met het rantsoen bezig. Het heeft zijn interesse en we hebben heel goed contact met onze voorlichter.”

Lees verder onder de foto.

Gerrit-Jan insemineert de koeien zelf. De tussenkalftijd ligt op 428 dagen. Vanwege de hoge productie en de persistentie start Reinders relatief laat met insemineren. Meestal niet voor 80 à 90 dagen lactatieduur
Gerrit-Jan insemineert de koeien zelf. De tussenkalftijd ligt op 428 dagen. Vanwege de hoge productie en de persistentie start Reinders relatief laat met insemineren. Meestal niet voor 80 à 90 dagen lactatieduur

Voerkosten niet hoog

Hoewel er veel voer in de koeien gaat, liggen de voerkosten niet hoog. Jan: “Die waren vorig jaar 11,8 cent per kilo melk. Dit jaar is dat 2 cent hoger, omdat we in najaar 2018 gestart zijn met productie van VLOG-melk en door kwalitatief slechte mais door de droogte. Dat bewijst het belang van goed ruwvoer nog maar eens. De hoge productie drukt de voerkosten. Als de productie zou dalen, lopen de voerkosten wel enorm snel op.”

Melkproductie komt niet uit de hoogte, maar uit de breedte

In de fokkerij gebruikt Reinders alleen bewezen fokstieren die passen bij de koeien. Daarbij baseert hij zich, nu al tien jaar, op het aAa-systeem dat zich richt op de bouw van de koeien. “Onze koeien werden te smal in de voorhand en te groot. Maar melkproductie komt niet uit de hoogte, die komt uit de breedte. In het begin zijn veel stieren met codering 5 en 6 gebruikt. Meer robuuste koeien dus. Nu schuiven we meer richting 3 en 4.”

Lees verder onder de foto.

Pothof Marie 257 is een vaars zoals Reinders ze graag ziet. De Weggelhorster Disclosure-dochter is 2 jaar en 10 maanden oud, is 268 dagen aan de melk, en geeft nog altijd 41 kilo melk. Ze is 'voorspeld' op 13.068 kilo melk met 4,10% vet en 3,34% eiwit.
Pothof Marie 257 is een vaars zoals Reinders ze graag ziet. De Weggelhorster Disclosure-dochter is 2 jaar en 10 maanden oud, is 268 dagen aan de melk, en geeft nog altijd 41 kilo melk. Ze is 'voorspeld' op 13.068 kilo melk met 4,10% vet en 3,34% eiwit.

NVI stieren zeker niet leidend

De NVI van stieren is zeker niet leidend. Als de bouw van de koe goed is, volgt de productie vanzelf. Gerrit-Jan: “De koeien moeten uiteindelijk veel kunnen vreten en blijven lopen. In de fokwaarde is beenwerk voor mij belangrijker dan productie. Verder letten wij op persistentie en gehalten.”

Zo lopen er dochters van Prince, Atlantic,Repairman, Big Malki, Mascol en Disclosure. Actuele stieren zijn Prince, Boss, Malki, Nirvana, Disclosure, Galactico en Berico.

Lees verder onder de foto.

De voerrobot zorgt voor het frequent voeren van de koeien. De rantsoenkosten bedragen nu ruim 13 cent per kilo melk.
De voerrobot zorgt voor het frequent voeren van de koeien. De rantsoenkosten bedragen nu ruim 13 cent per kilo melk.

Als het in de opfok misgaat, kan je een hoge productie ook wel vergeten

De mannen benadrukken het belang van een goede kalveropfok. Daar besteden ze veel aandacht aan. Zo krijgt een kalf 6 liter biest binnen 24 uur en krijgen kalveren over de hele melkperiode 3 keer per dag melk – op de top 8 liter, waarbij hij met 135 gram melkpoeder iets geconcentreerder voert dan normaal. Jan: “Als het in de opfok misgaat, kan je een hoge productie ook wel vergeten.”

Fosfaat en toekomst

Voor het bedrijf levert fosfaat wel een uitdaging op. Bij de overgang naar de nieuwe stal in 2015 molk het bedrijf ruim 100 koeien. “De referentiedatum 2 juli 2015 viel voor ons erg ongunstig. De financiële berekeningen zijn gemaakt op een omzet van 1,8 miljoen kilo melk per jaar.” Reinders heeft dan ook flink wat fosfaat gekocht om meer koeien te kunnen melken.

Mede dankzij de hoge productie per koe is vorig jaar de beoogde output van 1,8 miljoen kilo melk gerealiseerd. Nu de overheid de excretietabellen wil aanpassen tot 15.000 kilo melk is er een nieuw probleem. “Om hetzelfde aantal koeien te kunnen melken zullen we nog eens rond € 130.000 moeten investeren, of 10% van de koeien inleveren. Dat vinden wij schandalig. Elke keer nieuwe regels en eisen, maakt het niet makkelijker. Gelukkig is de stalruimte en de oppervlakte grond al op orde. We kunnen de groeistap nog wel maken”, geeft Jan aan. “Het uiteindelijke doel is om ruim 2 miljoen kilo melk te produceren.”

Melkveebedrijf Reinders, Anevelde – Bedrijfsgegevens

150 melk- en kalfkoeien
80 stuks jongvee
80 hectare grond in gebruik
12.631 kilo melk (actueel rjg)
4,28% melkvet
3,59% melkeiwit
3 melkrobots
1 voerrobot

Bekijk en lees ook de fotoreportage Nieuwe stal stuwt melkproductie naar 12.500 kilo.

Eén reactie

  • bartje14

    De titel is niet juist, zou moeten zijn; "goed gebouwde koe fokken brengt veel melk"

Of registreer je om te kunnen reageren.