Peenmarkt is in overgangsfase vast gestemd

De peenhandel betreft momenteel nog sporadisch af land-levering, voor het overige is het bewaarpeen die de klok slaat.

Vandaar een prijsverhoging aan de onderkant van de notering. Bij het huidige prijspeil is aanbod van goede kwaliteit peen uit de bewaring klein. Er kan immers nog niet aan verdiend worden. Geleidelijk aan blijkt de fijnere sortering minder beschikbaar is. De prijzen van B-peen en schaaltjespeen zullen verder uiteen groeien.