Premium
De neven Rick (l) en Willem (r) de Boer zijn de derde generatie De Boer die peen teelt, opkoopt en verwerkt. - Foto's: Marcel Rob AkkerbouwAchtergrond

Rasverschillen bij peen niet beslissend

Het moeilijke groeiseizoen, maar vooral de oogst was een aanslag op de houdbaarheid van bewaarpeen. Sommige partijen zitten nog in de grond. Andere gerooide partijen hadden er misschien beter kunnen blijven.