‘10% minder methaan voor 15 cent per koe per dag’
Cargill promoot SilvAir op Eurotier. Het middel, calciumnitraat, is gepatenteerd voor gebruik in voer voor herkauwers om de methaanemissie te verminderen. “De kringloopwijzer is er al voor aangepast zodat veehouders vanaf 2023 eenvoudig het gebruik en de werking ervan richting afnemers kunnen borgen”, stelt Sander van Zijderveld, hoofd herkauwers West-Europa bij Cargill.
Sander van Zijderveld, hoofd herkauwers West-Europa bij Cargill. - Foto: Mark Pasveer
Nitraat voeren aan melkvee, dat is toch dodelijk?
“Dat is inderdaad de eerste reactie van veevoerdeskundigen. Daarom leverde het voorstel voor mijn promotie-onderzoek rond 2008 binnen Cargill ook gefronste wenkbrauwen op. ‘Daar gaan we onze fistelkoeien van 20.000 euro per stuk niet aan wagen, was de eerste reactie zelfs. Inmiddels is uitvoerig aangetoond dat herkauwers zich goed kunnen aanpassen aan nitraat in het rantsoen. De idee was dat nitraat toevoegen aan een anaerobe omgeving, de pens dus, de methaanemissie zou kunnen verminderen en daardoor de melkgift zou verhogen. Het eerste bleek helemaal op te gaan, het tweede helaas niet. Voor de publicatie van de resultaten is de toepassing gepatenteerd. Later hebben veel buitenlandse onderzoekers de proeven herhaald, wat Cargill een schat aan informatie opleverde. Nu methaan zo actueel is en maatschappij en afnemers lage emissies eisen, is het commercieel een interessant product.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
De H van CH4 wordt gebruikt voor de vorming van NH3 in de pens door dit middel, welk effect heeft dit op de ammoniak uitstoot, lijkt me nogal relevant.Wat ik ook graag zou willen weten is hoe lang dit middel getest is, vaak komt het niet verder dan 6 weken in een proefstal, veel te weinig, voor lange termijn is gemiddeld 1,5 lactatie van de hele veestapel van een praktijk bedrijf zeker wenselijk.