‘Zuivel gaat van blaffen naar bijten’

De zuivel wil weten hoe duurzaam de melkveehouderij is. Om daarin inzicht te krijgen, eist brancheorganisatie NZO dat alle melkveehouders de KringloopWijzer invullen.Dat is zo vastgelegd in de leveringsvoorwaarden van de NZO-leden. De cijfers hadden er al op 15 mei moeten zijn. 700 melkveehouders lieten dat na. Zij ontvingen brieven en mails om ze te bewegen in de herstelperiode van 28 dagen, tot 12 juni, alsnog in te zenden. Een periode zonder sancties. De zuivel blafte wel, maar beet niet. Geduld FrieslandCampina is opNu zijn er nog steeds bedrijven, waarschijnlijk enkele tientallen, die niets ingezonden hebben. FrieslandCampina heeft geen geduld meer met deze weigeraars. Wie pas na woensdag 14 juni digitaal zijn KringloopWijzer inzendt, is in ieder geval al een kwart van zijn melkgeld kwijt over een periode van 14 dagen. Daarnaast verliest hij de FoqusPlanet-toeslag over het hele jaar. Voor het gemiddelde bedrijf met 100 koeien is die directe korting op het melkgeld ruim € 3.000. Verlies van de toeslag telt harder door. Voor een weidend bedrijf is die toeslag snel € 1,25 per 100 kilo over de hele jaarleverantie, dus dat gaat richting € 11.000. Totale boete: € 14.000. Voorwaar, dat doet zeer, ook in een jaar met goede melkprijzen. De zuivel blaft niet langer, hij bijt de veehouders in het gareel.Tegengas biedenDe vraag die je kunt stellen is of de straf in overeenstemming is met het vergrijp. Het dwingt in ieder geval wel handelen af. Bij de volgende stemmingsronde over nieuwe eisen in de leveringsvoorwaarden (en dat zal zeker gebeuren rondom het IBR/BVD-programma dat in 2018 start) zullen de diverse ledenraden geheid meer tegengas bieden dan bij de geruisloze invoering van deze KringloopWijzer-eis.