Vollemelkpoeder voor derde keer duurder op GDT

Ditmaal is de verhoging 4,8% tot $ 2.931 per ton. In euro’s is dat € 2.800 per ton. Inmiddels stijgt de prijs richting het niveau dat het in juli van dit jaar nog had met $ 3.100.

Mageremelkpoeder ook duurder

Ook mageremelkpoeder laat een flinke stijging zien met 6,6% tot $ 2.558 per ton. De prijsdaling zette zich bij dit product eerder in, maar dat ging gelijkmatiger. Ook boterolie stijgt in prijs en komt uit op $ 4.979, dat 3,7% meer is dan op de vorige editie. Boter laat een gematigder stijging optekenen met 1,3% en werd verkocht voor $ 4.806 per ton.

Cheddar heeft het nog steeds moeilijk. Deze keer ging 4,8% van de prijs af en werd $ 3.853 voor het product betaald. In juni werd deze kaas nog verhandeld voor $ 4.668 per ton. De hoeveelheid verhandeld product bedraagt 38.350 ton, dat werd gekocht door 164 deelnemers aan de veiling.

De volgende editie van de GDT is op 17 oktober.