Boerderij
Vollemelkpoeder stijgt in prijs op GDT
Voor de vierde keer op rij plust vollemelkpoeder op de online veiling van GDT, nu met 4,2%.
Het product komt hiermee uit op $ 3.059 per ton. Omgerekend is dat € 2.903 per ton. Sinds augustus is de prijs inmiddels met bijna $ 500 per ton duurder geworden.
Mageremelkpoeder duurder
Ook mageremelkpoeder stijgt in prijs en komt uit op $ 2.659 per ton. De grootste prijsstijging is op te tekenen bij boterolie, dat stijgt met maar liefst 7,1% tot $ 5.310 per ton. Boter blijft hierbij achter met een stijging van toch nog 2,9% tot $ 4.940 per ton. Het product blijft achter in ontwikkeling ten opzichte van de Verenigde Staten, waar boterprijzen van boven de $ 7.000 per ton worden betaald.
Na prijsdalingen is de markt voor Cheddar rustig. Met een plusje van 0,2% is de prijs uitgekomen op $ 3.858 per ton. Op de veiling is 35.974 ton product verhandeld, wat zo’n 3.000 ton minder is dan de vorige veiling. 117 bieders hebben ook daadwerkelijk product kunnen kopen.
De volgende editie van de veiling is op 7 november.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht
Het is niet leuk voor melkveehouders dat de prijzen zo stijgen. Hebben ze toch een gevoel dat ze de laatste tijd te weinig voor de melk hebben gekregen. Speculanten die die goedkope producten gekocht hebben lopen nu mooi binnen. Is het mogelijk dat boeren bij hun fabriek poeder en boter voor speculatie kunnen kopen? Ik zou daar wel interesse in hebben.