Voedingsadditief 3-NOP beste methaanremmer

Het Belgische Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek (Ilvo) onderzoekt de beperking van methaanuitstoot bij koeien langs meerdere wegen. De beste optie tot nog toe lijkt het gebruik van 3-NOP, een voedingsadditief van DSM.Over het gewicht van methaanemissies vanuit de veehouderij versus de schade door andere emissies is veel discussie. Het is echter duidelijk dat met name de rundveehouderij minder methaan moet uitstoten. Bij het Belgische Ilvo zijn diverse wegen onderzocht om de emissie via de voeding te beperken: gebruik van een lijnzaadproduct door het veevoer, toepassing van een mix van bierbostel en raapzaadmeel en het gebruik van een (nog niet op de markt zijnd) additief van DSM. Herkauwende koeien. Methaan uit de pens komt vrij bij het herkauwen. - Foto: Koos GroenewoldHet grootste effect blijkt tot nog toe het laatste product te hebben. Dit gaf Ilvo-onderzoeker Nico Peiren aan tijdens het congres ‘The role of ruminants in sustainable diets’, dat afgelopen vrijdag in Brussel plaatshad. Minder methaan door stilleggen pens-enzymenGebruik van het additief 3-NOP (nitro-oxypropanol) in het dagelijkse rantsoen beperkt de uitstoot van methaan met 23%, zo stelt Ilvo vast. Dat is iets minder dan de 30% die eerder werd genoemd, maar het is niettemin een aanzienlijke beperking. Daarbij kan het middel de totale CO₂-voetafdruk per dier ook nog eens met bijna 10% beperken. Om dit effect te kunnen bereiken, moet per koe een dosis van 17 gram 3-NOP per dag worden gebruikt. De stof werkt via het stilleggen van bepaalde pens-enzymen bij de koe, waardoor veel minder methaan wordt gevormd. Het middel werkt direct. Bij toepassing is vrijwel onmiddellijk effect waar te nemen, bij beëindiging van het gebruik ook. Onzekerheid is dat het middel nog niet op de markt is. Dat gebeurt volgens Peiren pas in 2021. Ook is nog helemaal niet duidelijk wat de kosten zijn. Combinaties in voer kunnen tot methaanreductie leidenGebruik van Linex, een voedingsconcentraat op basis van lijnzaad en lijnzaadolie, heeft ook een methaanreducerend effect, maar veel beperkter, bovendien alleen in combinatie met een rantsoen met veel mais. Dan kan tot 11% minder ammoniakuitstoot worden bereikt.Een derde optie is het gebruik van bierbostel en raapzaadmeel in het rantsoen. Hiermee kan tot 13% methaanreductie worden bereikt, zo stelde Ilvo vast bij eigen voerproeven. Er zijn ook proeven gedaan met de combinatie bierbostel en sojameel, maar deze keuze leidde niet tot positieve emissie-effecten. Als het gaat om de CO₂-voetafdruk, dan is de combinatie van bierbostel en raap(zaad)meel de beste optie, want hiermee kan tussen 29% en 33% CO₂ worden bespaard (geen voer van veraf). Gebruik van raapmeel is ook nog eens gunstig voor de stikstofefficiëntie.