Vleesveehouder wordt kweekvleesboer

Hamburger gemaakt van kweekvlees. - Foto: ANP

Hamburger gemaakt van kweekvlees. - Foto: ANP


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

De Brabantse vleesveehouder Leon Moonen werkt samen met kweekvleesproducent Mosa Meat en wordt zo wellicht de eerste kweekvleesboer in Nederland. De bedoeling is dat in de stallen een productielijn komt voor kweekvlees, gebaseerd op celmateriaal van de runderen van Moonen.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Lees meer over


Snel delen


Dagelijkse nieuwsbrief


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.


Hoitink
22 feb 2022

te duur, nooit kostendekkend te krijgen, investeerders haken af, de eerste fabrikanten zijn al gestopt of failliet gegaan.

Bart Smolders
21 feb 2022

En over een paar valt iedereen om van da spul, omdat je er weet ik wat allemaal van kunt krijgen! En waarom moet de boerderij hier over berichten? Een chemische fabriek heeft toch niks met de landbouw te maken?

Jan Veltkamp
21 feb 2022

'@Armer, Een boer met koeien heeft geen pluche zetels te vergeven om politici te lokken. En unielever kan niks verdienen aan een steak en karbonade. Daarom moeten er fabrieken komen. Hoeveel energie het kost en of het ongezonder is maakt dan niks meer uit.

Armer
21 feb 2022

Je hebt een koe die plantaardig voedsel eet en vlees produceerd. Het onverteerbare gedeelte van dat koeienvoedsel komt er als mest uit wat weer voedsel is op het land waar dat koeienvoedsel groeit. Geheel circulair. Daarnaast komt er dus vlees die in een fabriek met schoorsteen gemaakt wordt.