Van Karnebeek (RFC): boer krijgt weer meer macht

Deze week verhoogde RFC de garantieprijs naar € 57,35 per 100 kilo melk. Of de garantieprijs voor melk zo hoog blijft, kan Van Karnebeek niet zeggen. Hij voorziet wel dat er schaarste komt op de melkmarkt in Noordwest-Europa. “Maar de wereld waarin we concurreren is niet alleen Noordwest-Europa. Er komt goedkopere melk uit Polen, Ierland, de Verenigde Staten en Nieuw-Zeeland”, waarschuwt de topman van de zuivelcoöperatie.

Wel ziet Van Karnebeek dat de schaarste aan melk de macht weer wat terug brengt naar het boerenerf, waar de melk uiteindelijk wordt geproduceerd. “Want als je een schaars product te bieden hebt, krijg je meer handelsmacht.” De marktsituatie gaat volgens hem wel helpen in de discussies met de retail. “De oude benadering dat supermarkten volumes in tenders uit konden zetten en dat er altijd iemand was die de zuivel voor een lagere prijs kon leveren, is wel voorbij.”