Zuivel
250+ resultaten
Weergave:
Voor melkveehouders zal de melkprijs nog niet direct veel dalen, omdat de meeste verwerkers nog goede contracten hebben, maar donkere wolken tekenen zich af aan de horizon. Op de zuivelmarkt staat druk op alle prijzen.
Nieuw-Zeeland moet een onderzoek beginnen naar de sluipende wijze waarop China de Nieuw-Zeelandse babyvoedingsindustrie en zuivelsector overneemt.
Bij de melkaanvoer in Nederland zet de dalende trend voort.
De schaarste aan melkvet treft de export van boter en boterolie vanuit de EU stevig. Dit blijkt uit de jongste gegevens van de Europese Commissie.
Een hogere index, maar toch is er slecht nieuws van de jongste Global Dairy Trade-veiling. De internetveiling van Fonterra scoorde namelijk over de gehele linie lagere prijzen voor vollemelkpoeder.
De EEX-beurs in Leipzig heeft een principe-overeenkomst gesloten met Global Dairy Trade (GDT) om de opzet van een veilingsysteem voor Europese zuivelproducten te onderzoeken.
Zeker, het is huilen met de pet op in de pluimveehouderij. En even zeker is de ellende van de fosfaatreductie in de melkveehouderij nog niet voorbij. Met alle gevolgen voor de eenheid onder de veehouders. We zijn nog nooit zo verdeeld geweest.
Nederland heeft in de eerste helft van 2017 een derde minder boterolie (bijna 5.000 ton) en een kwart minder boter (ruim 4.000 ton) op de wereldmarkt verkocht dan in de eerste helft van vorig jaar.
