Voedselveiligheid

Salmonella komt minder voor bij pluimvee en mensen. In 2025 minder besmettingen dan vorig jaar, zo blijkt uit cijfers tot en met mei.

Erkens bezoekt China en Zuid-Korea: Nederland wordt erkend als landbouwgrootmacht. Chinese landbouwminister toont grote interesse in samenwerking.

De Europese Voedselveiligheidsautoriteit EFSA schat in dat het ongeveer acht jaar duurt voordat de 200 lopende verlengingsverzoeken voor bestaande toegelaten werkzame stoffen zijn afgehandeld.

Europese voedselveiligheid blijft hoog. Voedsel bevat weinig residuen van gewasbeschermingsmiddelen, aldus Efsa-rapport 2024. Risico’s klein.

Esro is failliet door ingrijpen van NVWA. Hierover is discussie, terecht of onterecht.

Esro Vlees in Nuenen is failliet na ingrijpen door de NVWA. De curator onderzoekt of een doorstart mogelijk is. Het strafrechtelijk onderzoek loopt nog.

Het Voedingscentrum gaat te ver met klimaatadvies voor voeding. Is dit nog zinvol voor de landbouw en de gezondheid van consumenten?

500.000 ton aardappelen zonder afzet. Welke opties hebben telers om er zonder hoge kosten vanaf te komen? Over voer, verkoop, vergisting en uitrijden.

Vleesverwerker Esro Food Group uit Noord-Brabant moet alle vleesproducten terugroepen. Dat heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit opgedragen.

De nieuwe Schijf van Vijf krijgt kritiek: ‘angstporno’ en ‘moralistische oproep tot matiging’. Maar waarom is een hulpmiddel om makkelijker te kiezen voor een gezonder, duurzamer en veiliger eetpatroon moralistisch, vraagt Ad Nagelkerke zich ad.