Vleesvarkens
250+ resultaten
Weergave:

De uitbraak van MKZ zette de Duitse varkensmarkt begin dit jaar een eind terug. Inmiddels heeft Duitsland de MKZ-vrij-status weer herwonnen.


Na de zuivelsector worden contracten tussen primaire producenten en hun afnemers binnenkort ook verplicht in de Britse varkenssector. In de wet staan een flink aantal contractvoorwaarden.


De Duitse varkensmarkt toont steeds meer hoop dat betere tijden aanbreken. De dinsdagveiling van internetbeurs Teleporc eindigde deze week op €1,78 per kilo geslacht gewicht.


De varkensprijs van Westfort schiet ogenschijnlijk omhoog: vorige week noteerde de slachterij €1,58 per kilo geslacht gewicht, deze week €1,74. Daarmee heeft Westfort de hoogste varkensprijs.


De biologische varkenshouderij wordt minder getroffen door opkoopregelingen, maar kampt ook met uitdagingen rond ammoniakreductie, vergunningverlening en een hoge kostprijs.


De varkenshouderij kan een flinke stap zetten richting circulariteit door het gebruik van alternatieve grondstoffen in voeders te verhogen. Dat blijkt uit een recent onderzoek door Wageningen Livestock Research voor het PPS-project Vitale Varkenshouderij.


Varkenshouders die produceren voor het Beter Leven-keurmerk (BLk) beuren sinds kort een extra vergoeding ter compensatie van stalaanpassingen.


In Frankrijk zijn in het afgelopen jaar bijna 22 miljoen varkens naar de slacht gebracht.


