Tiny Schepers is voormalig varkenshouder, een ambitieuze ondernemer en oprichter van varkensketen Heihoef, een samenwerkingsverband tussen boerenbedrijven.
Ontdek waarom Brazilië’s lage kostprijs het succes van de varkensvleesexport drijft en wat dit betekent voor Europa.
De agrarische productie in Europa neemt toe, maar groeit de komende tien jaar minder snel. Ontdek de sectorale verschillen en toekomstverwachtingen.
In 2025 bereikte de export van Russisch varkensvlees een record van 400.000 ton, goed voor circa $1 miljard aan waarde.
De keuze voor beren of borgen hangt af van het varkensvleesconcept; niet alle landen accepteren berenvlees, wat verwaarding beperkt.
De Europese Unie verliest marktaandeel in landbouwproducten ondanks de groeiende wereldwijde vraag naar vlees en zuivel, meldt Agricultural Outlook 2025-2035.
China voert definitief heffingen in op EU-varkensvlees, ook vleesverwerker Vion voelt de impact van de tarieven.
De Braziliaanse opbrengstprijs van slachtvarkens stijgt en blijft hoger dan in de VS en Europa, ondanks druk op deze markten.
Cranswick groeit dankzij kip en export, ondanks wortels in de Britse varkenssector blijft thuismarkt dominant.
