Varkensvlees
250+ resultaten
Weergave:
In vergelijking tot een jaar eerder is de Chinese afzet bijna verdubbeld.
China heeft vorig jaar Duitsland overvleugeld als grootste afnemer van Deens varkensvlees.
De varkensproductie in de Europese Unie laat een veer in 2019. In totaal slachtten de lidstaten 244,97 miljoen varkens.
Varkenshouder Edy van de Fliert heeft met zijn voerfabrikant en een slachterij zijn eigen vleesconcept gelanceerd: Gelders Buurtvarken. “Wat betreft de vleesprijs hebben we de tijd niet mee”, zegt de varkenshouder.
De EU-lidstaten voerden samen 4,74 miljoen ton varkensvlees uit in 2019. Het grootste volume in de afgelopen jaren.
Niet alleen Duitsland werkt aan exportvoorwaarden voor varkensvlees bij een uitbraak van Afrikaanse Varkenspest (AVP). Ook de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) werkt samen met het ministerie van LNV aan een overeenkomst met China.
In 2019 zijn volgens cijfers van de Chinese overheid 544 miljoen varkens geslacht.
Voor de varkenshouderij biedt 2020 volop kansen maar alles valt of staat met de opmars van Afrikaanse varkenspest (AVP).
Structureel de bedrijfsvoering optimaliseren, strak de kosten bewaken en een gezonde dosis opportunisme. Dit zijn de aspecten die in Nederland het slachtgewicht van het varken de laatste jaren flink opdrijven.
