Uien

Delhaize haalt de regels aan binnen haar ‘Beter voor iedereen’-label. Het einde van vrijheid blijheid hoeft echter niet per se slechter te zijn.

Dankzij het warme weer en de neerslag van afgelopen weekeinde hebben de gewassen de groei deze week goed te pakken. Aardappelen hebben langer warmte en meer vocht nodig.

Uientelers in Zuidwest-Nederland verenigen zich in projectgroep voorUItstrevend om de kwaliteit van uien naar een hoger niveau te tillen door kennis en ervaring te delen.

Agrifirm Plant betaalt € 7,20 per 100 kilo in de uienbewaarpool voor uien geleverd in week 12. Dat is hoger dan het huidige prijsniveau in de markt.

Brazilië was in week 16 (medio april) de grootste afnemer van uien met 2.564 ton.

De weekexport van uien trekt weer aan, nadat de afgelopen weken het volume steeds afnam.

Komende zomer lanceert Wim Menu de app Onion Today, een platform voor het uitwisselen van informatie over uien.

Er liggen minder uien in voorraad, aldus een inventarisatie van de Verenigde Telers Akkerbouw (VTA).

Sorteer- en verpakkingsbedrijf Van Meir Onions & Potatoes begint een pool voor biologische uien.

De prijs van uien kan niet lager. Een deel van de uientelers geeft de moed op en laten de uien voor niets ophalen, waardoor verwerkers en sorteerbedrijven ze voor het uitkiezen hebben.