Melkvee100plus

De melkprijs daalt hard en veel melkveehouders raken hun buffer kwijt. Chef Robert Bodde waarschuwt: Schraalhans wordt keukenmeester in de melkveehouderij.

De rundveemest kan niet in Nederland geplaatst worden en Renure is daar niet de oplossing voor, stelt Johan Mostert. Integendeel.

Als de wet van Holman en Grinwis doorgaat, voldoet 40% van alle melkveebedrijven in Nederland in 2034 niet aan de grondgebondenheidseis. Daarvan ontkomt een op de vijf bedrijven er niet aan om grond aan te kopen of koeien af te stoten

In de afgelopen twintig jaar hebben sectoren als de varkens- en pluimveehouderij enorme stappen gezet in efficiëntie en productie.

De zuivelindustrie moet alle zeilen bijzetten om alle aangevoerde melk te verwerken. De afzet van zuivel blijft achter, waardoor deze prijzen flink terugvallen en in hun kielzog de uitbetalingsprijzen van melk.

Maatschap Berns-Derks verhoogde de melkproductie met 1.300 liter per koe door efficiënter voeren, lage kosten en optimale diergezondheid.

De biologische melkprijs ligt fors boven gangbaar, maar omschakelen vraagt meer dan rekenen alleen. Biologisch boeren vergt visie, kennis en een langetermijnkeuze.

De Duitse auto-industrie kiest voor vertraging in de omschakeling naar elektrisch. In de landbouw zien we soms dezelfde neiging om vast te houden aan het oude.

Melkveehouder Mark van Lipzig en oesterzwamteler Mariëlle van Lieshout zoeken elk op hun manier naar waarde, veerkracht en toekomst in hun sector.