Boter
37 resultaten
Weergave:
In de voedingswetenschap woedt een verhitte discussie of je mager moet eten, of volvet.
De Britse tak van Arla vreest dat er rond kerst een tekort aan boter en room ontstaat.
In april 2014 tikten de noteringen voor boter en room het laagste niveau aan sinds decennia.
Melk, boter, kaas, (slag)room en andere zuivelbenamingen mogen bij reclame en verkoop niet voor producten worden gebruikt van niet-dierlijke afkomst. Dat heeft het Europese Hof van Justitie bepaald in een zaak die aanhangig was gemaakt door de rechter in het Duitse Trier. De Duitse rechter wilde uitleg over de Europese Verordening van de Europese rechter.
De botermarkt ontwikkelt zich sterk positief en stuwt daarmee de melkprijs. De extra productie van de EU in 2017 kan naar het zich aanziet volledig op de binnenmarkt geplaatst worden.
Europa heeft in de eerste 3 maanden van dit jaar een kwart meer boter en 14% meer kaas geëxporteerd dan vorig jaar, zij het tegen lagere prijzen. Dit blijkt uit cijfers van de Europese Commissie.
Berlijn - De boterprijzen in de Duitse detailhandel worden verhoogd. Dat meldt brancheblad Lebensmittelzeitung. Volgens het blad berekenen de grootgrutters de meerprijs door die de zuivelindustrie heeft bedongen.